早上退房後，將行李寄放在櫃臺，我們步行前往《時計台》參觀，由於時計台本為札幌農業學校的武道館，裡面理所當然展示了許多關於學校的史料，也包含了這座鐘塔的建造史。11點整，參觀完了鐘塔報時敲鐘後，我們便火速趕往今天的午餐地點：絲絲基諾的《螃蟹將軍》（*絲絲基諾其實就是薄野/すすきの啦，只是札幌市的路標用簡體中文直接音譯）。
雖然之前在關西吃過了「かに道楽」，但是來到北海道這個螃蟹之鄉，怎麼可以錯過這活跳跳的名物呢！本來之前是規劃去Sapporo啤酒園暢快大吃啦，可是看了PTT日旅版上版友分享的不愉快經驗，於是便改變主意來吃螃蟹將軍的午餐會席。理論上兩個人點一套就可以了，不過我實在太會吃了，加上之前在かに道楽只點一套的不滿足經驗，這次我決定一人點一套。
午餐時段有推出特別的優惠菜單，老妹食量小所以點了午餐的小會席￥2940，我則是點了「木の葉」的會席套餐還加價換了鱈場蟹（所謂的帝王蟹）涮涮鍋￥6235，詳細的菜單內容在螃蟹將軍的網站裡其實都寫得很清楚，因為台灣跟香港觀光客很多，所以他們也都貼心地準備了中文的菜單（我們進去時是第一桌客人，之後陸續來的四組人全部都是看中文菜單的，我猜中午可能都是賺觀光客生意吧）。
我這個套餐裡共有9道菜：前菜、蟹肉豆腐、松葉蟹生魚片、半隻水煮鱈場蟹與蟹黃、鱈場蟹涮涮鍋、雜燴煮、漬物、茶、水果與甜點。螃蟹的美味當然文字或言語是形容不盡的，我們曾經在costco買過號稱是北海道來的鱈場蟹，可是為了要進口與長時間保存，都已經先水煮後才冷凍，其實早就已經失去了新鮮螃蟹的鮮美，盡是滿口的腥味與乾澀的肉質。我這次所點的套餐裡同時可以吃到松葉蟹與鱈場蟹，無論是刺身還是當成鍋物，每一口都可以吃到甜美的蟹肉。松葉蟹細緻柔軟而鱈場蟹味濃肉質有彈性，我猜測這裡的品質可能比吃到飽的餐廳會好得多吧。最後，服務的女將幫我們將剩餘的湯汁加上了白飯、蛋花與蔥花煮成了雜燴粥作為完美的收尾。
可是，這頓飯卻是我們接下來拚命奔跑的開始。
話說這種會席料理肯定是一道一道慢慢地上菜，細細品嚐。所以原本我預計11：30分開始吃的話，這頓飯頂多花80分鐘便應該可以結束，如意算盤打著還可以有充裕的40分鐘從容不迫地從旅館到札幌駅去搭乘13：30分開往「洞爺湖畔亭」的免費迎送巴士。沒想到完全失策，女將上菜的速度極度地緩慢，最後等雜燴粥煮好也耗了許久，雜燴粥之後還上了水果，結帳出門已經是13：10分了。
接下來，就見到兩個肚子裡充滿旁蟹料理的兄妹，悲慘地推著2只29吋的大行李箱上下樓梯與狂奔。也不顧得之前預先看好的電梯路線了，在這種趕時間的危急時刻，兩個人只有氣喘吁吁地徒手扛著行李上下樓梯。好不容易終於在13：30分趕到了搭車的地點，趕緊向登記座位的工作人員求救讓車子等我們。依照日本人的準時性格，大家都已經依序排隊正魚貫地上車，我們當然是最後的那兩位啦，不過幸好沒有耽誤到發車時間，還好沒丟台灣人的臉！就座後，環顧一下乘客，發現平日去溫泉飯店住宿的多以中、老年主婦或夫妻檔為主，僅有少數幾位年輕人。
開車後不久，趕搭上車的竊喜立即消失，一波波肚子的絞痛像潮水一樣逼近。這也難怪我的肚子會抗議了，剛吃飽就這樣狂奔，腸胃怎麼受得了，我的冷汗開始不停地流，而車上又不像台灣的巴士有廁所。司機廣播表示，從札幌開車後到洞爺湖的路程預計是120分鐘，開車後一個小時會抵達中途的中山峽休息站，看樣子只好開始催眠自己忍耐一個小時了。幸好車子開始進入山路後，腹痛的狀況稍稍緩解，在此特別感謝中山峽休息站的廁所救了我（鞠躬）。
沿國道230號往洞爺湖的路上都是大風雪，司機也因為風雪的關係減速慢行，我對於今、明兩天規劃的洞爺湖行程開始不安了起來。
這次在選擇洞爺湖的住宿上考慮了很久，台灣的旅行團多住宿在洞爺湖萬世閣，這家飯店的確看起來頗為氣派，可是我個人對於太多團體觀光客住宿的飯店感到興趣缺缺，擔心用餐與泡湯都得跟旅行團搶。所以最後還是從JALAN上預定了湖畔亭「和洋式、面湖」的房間，一泊二食的早晚餐都是在餐廳使用Viking式自助餐，不過在Check In的時候，負責登記的員工信誓旦旦地告訴我們晚餐是在房裡吃。哇！我當下還以為被升等了咧，「部屋食」的價格可是貴多了呢！我們被安排在6樓的房間，洋式的兩張小床加上和式榻榻米差不多有10帖大，衣櫥裡有Size齊全的浴衣，廁所裡也有齊全的備品與一體成形的浴缸可以用，不過到溫泉飯店還在房間洗澡不是有點太浪費了嗎？當然要去澡堂用力搓啊（笑）。
原本預計Check In之後打算去一趟《火山科學館》晃晃，無奈雪實在下得太大了，連湖邊也去不了，房間裡面湖的大窗子望出去只見白茫茫一片，只好放棄出門的念頭，於是拿出要寄給朋友們的明信片努力地寫著。
「叩叩叩」。剛剛那位櫃臺的先生來敲門，說是搞錯了我們的餐點，果真是在自助餐廳用餐才對，為了表示歉意，還特別送了兩張飲料兌換券給我們，晚餐的時候可以兌換啤酒或果汁一杯。美夢易醒！不過沒有部屋食也沒差，本來預定的就是比較便宜的方案，也算是額外賺到了免費的兩杯飲料，這家旅館的服務真是讓人沒話說。
本以為自助式的餐點可能不會好到哪兒去，的確這兒的餐點種類並不能跟大飯店的菜色相比，但是口味倒是挺出乎意料的美味。尤其是自助式的「陶板燒」，自己夾取蔬菜、肉類與海鮮，淋上鹹甜醬汁後蓋上悶煮，實在很下飯，貪心的我實在數不清究竟吃了多少個新鮮干貝，再配上贈送的沁涼啤酒，夫復何求！
酒足飯飽休息過後，便是出發泡湯的時間了。洞爺湖畔亭的溫泉在9樓的屋頂，兩間溫泉都有室內池與露天溫泉，其中有一個是半露天的（頂上有蓋，但是沒有窗戶），這個溫泉在凌晨01：30以前是男湯；另一個則是除了室內池外，有個真正露在戶外的檜木露天溫泉池，就像是日本台節目常出現的畫面，頭頂下著大雪，可是身體卻浸泡在溫暖的溫泉裡，這在01：30之後才會變成男湯。
所以這天晚上當然是先泡半露天的囉，大家可能都早早睡著了，浴場裡只有我和另一個下班的員工來洗，難得可以一個人獨佔整個露天溫泉，雪在黑夜裡不停地飄了進來，泡到太熱的時候就站起來降溫，身體冷了又泡進溫泉裡，這不禁讓我開始期待頭上會降雪的另一個全露天溫泉了。
沒有留言:
張貼留言